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la gazzella

La gazzella è un animale e si può trovare nelle praterie e le savane dell’ Africa.

le gazzelle si muovono spesso in gruppo e nel mondo ci sono tre specie: la gazzella rossa, la gazzella araba e la gazzella della regina di Saba, mentre le altre gazzelle sono tutte estinte. Tutte le altre sono considerate minacciate in varia maniera.

a me piacciono molto le gazzelle e spero che vi piacciano

Un piatto speciale

ciao sono Lorenzo Di M.

oggi vi preparerò un piatto chiamato TAMALES che viene dal Perù buon appetito.


ingredienti:

1 Kg di carne di maiale bollito in 2 litri d’ acqua.

1 Kg di mais macinato (bianco e sbucciato).

4 uova bollite tagliate in un dado grande.

2 peperoncini grandi, gialli freschi.

Olive neri (aceitunas).

200 g di burro (mantechilla).

Foglie di mais o foglie di banana.

300 g di peperoncino speciale senza piccante per dare il sapore e il colore rosso alla massa.

-Sale, olio.

PREPARAZIONE DELLA MASSA :

1) Bollire la carne nell’acqua con sale, dopo tagliarla in pezzi piccoli.

2) Mischiare i 2 litri del bordo con il mais macinato per fare una massa insieme al burro, mettere 150 g del peperoncino, deve essere una massa morbida. Lasciare riposare per 30 min.

NOTA:

al posto del burro naturale che non è uguale al burro nostro, ma simile a un liquido, si può usare l’ olio di oliva, purché non sia amaro.
questo è tutto dal vostro Lorenzo Di M ciaoooooooooooooooooo!


Una ricetta speciale

Oggi vi preparerò  un kebab fatto in egitto ma dovete seguire gli ingredienti che sono questi:

carne tritata di manzo

la cipolla

il sale

cumino di polvere

curcuma

un pizzico di zucchero

e un po’ d’ aglio

la ricetta:

Mescolare tutti i ingredienti. Prendere degli spiedini e infilzare le palline di carne di manzo e cucinarla sul fuoco.


Questo è tutto da Lorenzo  è una squisitezza.

pastore tedesco

Il pastore tedesco è una razza canina di origine tedesca (come dice il nome). Il pastore tedesco viene anche chiamato pastore alsaziano, in quanto, nella Francia e nell’Inghilterra della prima guerra mondiale, ogni nome che ricordasse i popoli nemici veniva cambiato; così si diffuse l’uso di definire la razza pastore alsaziOggi viene raramente utilizzato come conduttore di gregge, mentre è molto diffuso nei servizi di Protezione civile come cane da valanga, e da ricerca di persone disperse, sia in superficie che in macerie; è diffuso come cane da guida per ciechi (anche se in questo campo sta venendo soppiantato da razze come il Golden Retriever ed il Labrador Retriever), ed è diffusamente impiegato dalle Forze di Polizia di tutto il mondo come cane antidroga e antisommossa.
Tutto questo oltre ad essere un eccellente cane da compagnia, oltre che da guardia della proprietà e da difesa personale.
Questo è tutto saluti Lorenzo

fonte: Wikipedia

Lorenzo DM

Ciao sono Lorenzo, ho 10 anni alunno della classe V°B e felicissimo di partecipare a questo blog; quando ho sentito la  notizia sono saltato dalla felicità. Il mio hobby è giocare a calcio  e stare al computer, il mio animale preferito è il cane di razza tedesca. Mi piace fare le passeggiate in montagna, mi piace costruire le cose ed ascoltare la musica. Sono un bambino che sta sempre in movimento e sono molto simpatico ai miei compagni. Alle mie maestre che sono Bruna e Belinda , voglio molto bene anche se le faccio un po’ disperare !!!
tanti saluti LORENZO

eccomi al computer!